Tag Archive | "джинджифил"

Saraman

петък, септември 19, 2008

2 Comments

Продължаваме кулинарната обиколка из Азия. В момента готвим Saraman – къри от Камбоджа (телешко къри с кардамом и джинджифил). Нужните продукти: около 100 гр пресен джинджифил, настърган 750 гр нетлъсто телешко, нарязано на кубчета 4 х 4 х 4 см 2 супени лъжици кокосово масло (или друга растителна мазнина) 2 изсушени люти чушки (или кой [...]

Continue reading...